Posted in 16/08/2010 ¬ 01:44h.mustikkapöperö
Ohje hillolle, jossa voi omenoiden sijasta tai osana käyttää vaikka persikoita, päärynöitä tai kurpitsaa. Omenahillo noin 3 1/2 kg 4 kg omenoita 3 dl vettä (3 rkl sitruunamehua) (pari kanelitankoa) 600 g sokeria Pese ja paloittele omenat, poista siemenkota. Kätevästi ja nopeasti omenat saa palasiksi alla olevan kuvasarjan mukaan. Jäljelle jää vain poisheitettävä siemenkota. Keitä [...]
Read the rest of this entry »
Posted in 07/08/2010 ¬ 18:41h.mustikkapöperö
Poikkesin ensikertaa Ikeaan ja onnistuin olemaan ostamatta turhaa. Mukaan tarttuivat vain snapsilasit ja ruokapuolelta tummaa suklaata, halvinta mitä olen tähän mennessä kaupasta löytänyt. Lasit tuli kastettua ja suklaata käytin leipomiseen. Suklaamuffinssit 12 kpl 3 dl korppujauhoja 5 dl vehnäjauhoja 3 dl sokeria 1/2 dl kaakaojauhetta 2 tl vaniljasokeria 1/2 tl suolaa 2 tl leivinjauhetta 100 [...]
Read the rest of this entry »
Posted in 10/07/2010 ¬ 13:53h.mustikkapöperö
Raikas jälkiruoka mehuhyytelöstä ja marjoista kanelikastikkeella. Omenahyytelö neljälle 1 pussi sitruunahyytelöainesta 4 dl omenatäysmehua Tyhjennä pussin sisältö kulhoon, kuumenna mehu kiehuvaksi ja kaada kulhoon. Sekoita kunnes hyytelöaine liukenee. Huuhtele hyytelön hyydytysastia kylmällä vedellä ja kaada seos sinne. Laita jääkaappiin hyytymään. kanelikastike 2 1/2 dl kasvimaitoa- tai kermaa 1/2 tl kanelia (sokeria) Sekoita ainekset kattilassa ja [...]
Read the rest of this entry »