Poikkesin ensikertaa Ikeaan ja onnistuin olemaan ostamatta turhaa. Mukaan tarttuivat vain snapsilasit ja ruokapuolelta tummaa suklaata, halvinta mitä olen tähän mennessä kaupasta löytänyt. Lasit tuli kastettua ja suklaata käytin leipomiseen. Suklaamuffinssit 12 kpl 3 dl korppujauhoja 5 dl vehnäjauhoja 3 dl sokeria 1/2 dl kaakaojauhetta 2 tl vaniljasokeria 1/2 tl suolaa 2 tl leivinjauhetta 100 [...]

Mansikkaleivos pohja valmismuro- tai lehtitaikinaa tai 1 dl rypsiöljyä 1 dl kasvimaitoa 1 dl sokeria noin 4 dl vehnäjauhoja 1/4 tl suolaa 1/2 tl leivinjauhetta Sekoita nestemäiset sekä sokeri keskenään, lisää jauhot, suola ja leivinjauhe ja sekoita tasaiseksi. Laita jääkaappiin noin puoleksi tunniksi asettumaan, mikäli taikina tuntuu liian löysältä lisää 1/2 – 1 dl jauhoja. [...]

Ensikokeiluni carobilla sai aikaan minileivoksen. Täytyy sanoa että ihastuin carobin makuun samantien, se on mielestäni maltaisen suklainen. Tosin sen kanssa saa olla aika varovainen jo pieni määrä riittää tuomaan makua ja se peittää helposti muut maut alleen. Carobleivos noin 10 suupalan kokoista leivosta 3 3/4 dl vehnäjauhoja 1/4 dl carobjauhetta 2 dl sokeria 2 tl [...]